no copi

четверг, 29 сентября 2011 г.

29 Сентября(16 Сентября по ст.ст.) – Виктор, Ефимия. Людмила, Птичья костка, птичье голошение.

*
*
Народное название:
Виктор
ЕФИМИЯ
ЕВФИМИЯ ПРЕХВАЛЬНАЯ, Евфимия-прехвальна
Людмила
Людмила-птичья костка
ПТИЧЬЯ КОСТКА
Птичье голошенье, птичье голошение
Икона Божией Матери "Призри на смирение"
*
конспект
*

*
Православный календарь.
СВЯТЦЫ: (месяцеслов)
православные святые

--
В этот день Русская Православная Церковь отмечает память святых:
Великомученицы Евфимии всехвальной (304).
Священномученика Григория пресвитера (1937).
Священномученика Сергия (Лосева) (1942).
Перенесение мощей прав. Алексия Московского (2001).
Мученицы Севастианы (ок. 86-96).
Мученицы Мелитины (ок. 138-161).
Мучеников  Виктора и Сосфена(ок. 304).
Преподобного Дорофея, пустынника Египетского (IV).
Мучеников братьев Иосифа и Исаака Грузинских (808).
Мученицы Людмилы, кн. Чешской (927).
Святителя Киприана, митр. Московского, всея России чудотворца (1406).
Преподобного Кукши Одесского, исп. (1964).
Призри на Смирение. икона БМ
Киевское чудо. О иконе Божией Матери «Призри на смирение»
Иконы Божией Матери, именуемой «Призри на смирение» (1420).
*
-----------------

-----------------
Народный календарь
ОБЫЧАИ, ПРИМЕТЫ И ОБРЯДЫ :

--
• Галки собираются стаями и кричат – будет ясная погода.
• В какую сторону животные ложатся спиной – с той и жди ветра.
• Если во время дождя пауки начали плести паутины – дождь скоро прекратится.
• Если к утру ярко мерцают звезды, усиливается слышимость, дым стелется понизу – погода ухудшится.
Лист хоть и пожелтел, но отпадает слабо – морозы наступят не скоро.
· Гром в этот день — к злой бесснежной зиме.
• Если много тенетника (паутины), а скворцы еще не улетели – осень будет долгая и сухая.
Коли много тенетника, дикие гуси садятся, скворцы не отлетают - осень протяжливая и сухая.
--
Останавливается рост растений.
На Людмилин день гуси в отлет летят – зимушку на хвосте тащат.
--
 --
Птичье голошение – еще одно название 29 сентября, связанное с птицами.
Птичье голошение – это пение перелетных птиц, покидающих родные земли.
Возможно, именно с этими песнями связано поверье – родившаяся в этот день обладает певучим голосом.
Такая девушка будет первой запевницей на посиделках и на свадьбах, которые начинались в это время.

--
В старину в этот день ловили птиц -  
смотрели на птичью костку утки или глухаря, гадали  какой будет зима.


Можем ли мы представить себе, что наши дети на уроке будут разглядывать птичью костку и по ней узнавать: какой выдастся зима?
А ведь в далёкие времена, ставя по осени перевясла – сети на птиц, наши предки были обременены не только заботой накормить род, но и хотели увероваться: какой она будет – зима-прибериха?
Не выморозит ли в суровое время семена и корни трав, озимые хлеба?
Птичья костка – утки ли, глухаря ли – своей твёрдостью, жировым оплывом как бы давала ответ.
Птичья костка – один из примеров тысячелетних наблюдений наших предков за природой.
Если косточка белая - жди зимы снежной и холодной, желтоватая или коричневая - к частым оттепелям.
--
С этого дня стригли овец.
До больих холодов они еще успевали обрости шерстью.
Эту шерсть использовали для катания валенок и верхней одежды.
Продолжали заготавливать в зиму капусту.
*
-------------------------------
В этот день Православная Церковь почитает Великомученицу Евфимию Всехвальную (304),  Мученицу Севастиану (около 86–96), ученицу апостола Петра,  Преподобного Дорофея, пустынника Египетского (IV),  святителя Киприана, митрополита Московского, а также мучеников Виктора и Людмилу, княгиню Чешскую(927), убитую своей снохой за соблюдение верности традициям христианской веры.
Святая Людмила и ее муж, чешский князь Боривой, были крещены самим святителем Мефодием, знаменитым просветителем славян, создавшим вместе со своим младшим братом Кириллом азбуку. Муж Людмилы умер рано, и на престол вступил их сын – князь Вратислав, чье царство продолжалось 33 года. После смерти Вратислава княжить начал его сын, восемнадцатилетний Вячеслав. Пользуясь неопытностью молодого князя, его мать, княгиня Драгомира, попыталась сама управлять государством. Сама она была христианкой, но тяготела к языческим верованиям. Людмила попыталась воспрепятствовать насаждению язычества. Тогда Драгомира подослала к свекрови убийц, которые задушили престарелую княгиню во время молитвы.
Мощи святой Людмилы покоятся в Праге и прославились многими чудесами.
*
 
Дичь (глухарь, перепелка, дикий гусь) была обрядовой пищей в этот день
так как в это время птицы улетали в теплые края.
В древности считалось, что перелетные птицы следуют за солнцем.
Не случайно появился обычай подавать на Рождество жареного гуся, олицетворяющего убывающую и возрастающую силу солнца.
Перепел на Руси также символизировал солнце, являлся эмблемой русских царей и символом весны.
--

По оставшимся от трапезы птичьим косточкам было принято гадать на предстоящую зиму.
Суровой ли она будет?
Не выморозит ли семена, корни трав и озимые хлеба?
Во время гадания обращали внимание – тонкие кости или толстые, оплыли жиром или нет.
Оплывшая жиром кость, так же как и толстая, предвещала лютую зиму.
Тонкая кость – теплую зиму и раннюю весну.
Отсюда и пошло название этого дня – «птичья костка».
Такое гадание было не только следствием вековых наблюдений за птицами.
Считалось, что высшие силы дают ответ через приносимую им жертву.
Вообще кости в народных представлениях выступают как объекты, связанные с потусторонним миром.

--
Рецепты


Бульон из домашней птицы
     курица – 400 г или куриные кости – 1,2 кг,
     морковь – 1 шт.,
     репчатый лук – 1 шт.,
     петрушка – 1 корень,
     сельдерей – 1 корень,
     соль – по вкусу.
Курицу или разрубленные на мелкие части куриные кости залейте холодной водой и варите в течение 30–40 минут, медленно нагревая и снимая появляющуюся на поверхности пену.
Затем добавьте ароматические коренья, соль и варите при слабом кипении до готовности курицы (кости варите 2–3 часа). 
Готовность кур определяется с помощью поварской иглы (если игла свободно входит в мясо крылышка или ножки, куры сварились).
Вынутых из бульона кур закрыть влажной марлей, чтобы они не подсохли.
Бульон процедить.
Продолжали заготавливать в зиму капусту.


Квашеная капуста.


На 5 кг капусты: 
0,5 кг антоновских яблок, 400 г моркови, 100 г соли, клюква и брусника по вкусу.
Перед квашением капусту необходимо освободить от покровных листьев, кочерыжки, разрезать пополам или на 4 части.
Подготовленную капусту нашинковать тонкой соломкой толщиной примерно 2-3 мм и длиной 5 мм или порубить сечкой.
Для улучшения вкуса к капусте добавить нарезанную кружками или брусками морковь, яблоки, ягоды — клюкву, бруснику. 
Крупные яблоки нужно нарезать на ломтики, удалив сердцевину.
Капусту, морковь, клюкву, яблоки перемешать, посыпать солью, положить в ошпаренную кадушку, плотно утрамбовать, накрыть деревянным кружком.
Сверху положить груз и все накрыть холщовой салфеткой.
В начальной стадии квашения должно происходить выделение сока, образование пены, газов.
Поэтому необходимо сделать отверстия в капустной массе чистой палкой для равномерного удаления газов во избежание появления горчинки.
Пену нужно удалять непременно, так как она служит благоприятной средой для развития нежелательной микрофлоры.
Наиболее благоприятная температура +20?С.
Брожение в этих условиях длится 3 суток, после чего кадушку следует перенести в сухое прохладное помещение
Через 2 недели капуста готова к употреблению.


Капусту можно заквашивать целыми кочешками, если они мелкие и плотные, перекладывая их слоями шинкованой или рубленой капусты в соотношении 1:1.
Целые кочаны залить раствором поваренной соли из расчета 2 столовые ложки соли (40 г) на 1 л воды.
Нашинкованную или рубленую капусту нужно равномерно смешать с солью, приправами, пряностями.



Вместо воды для заливки кочанов можно использовать свекольный сок.
*


*
Что следует говорить при мытье в бане

Журавлев Фирс Сергеевич
Девичник в бане 1885

Казалось бы, что нового можно узнать о бане, но секретов, от которых зависит ваше здоровье и долголетие, очень много.
Например, знаете ли вы, что нельзя идти в баню вчетвером?


По примете в будущем вы волей обстоятельств непременно утратите добрые взаимоотношения друг с другом, а то и вовсе будете враждовать.
Как бы вы ни верили в Бога, а икону в баню не берите.


*Чужим веником никогда не парьтесь, не то будете иметь те хвори, какие имеет хозяин веника.
*Нельзя сморкаться на пол в бане — нюх потеряете.
*В бане не целуются — это к разлуке.


*Зайдя в баню, здороваются с банником (дух бани)
а когда моются, обязательно произнесите банные слова:
Вода — водица, морская царица.
Тебе, вода, похвала, а мне здоровье.
Или так:
Господи Иисусе, моюсь, белюсь,
На воду синила, на личико белила,
На все мое тело бело красота,
А на мужиков да парней по мне сухота.
Аминь.
*Выйдя из бани
повернитесь и поклонитесь на четыре стороны, говоря при этом:
Боже Милостивый, здоровья дай,
И до сроку меня, рабу Божью (имя), не призывай.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. 
Аминь.
Кто эти слова после бани говорит, у того век будет долгим.

 --
Не предпринимайте в этот день ничего нового, так как все пойдет прахом и принесет одни лишь портери.
Лучшее время для лечения, особенно хорошие результаты даст применение лекарственных трав, отваров и настоек.
       День проявления интуиции.
Хороший день для гаданий и предсказаний.
К этому дню снятся вещие сны.
Проявите в этот день милосердие и дружбу, окажите помощь нуждающимся в меру своих сил и возможностей.
Старайтесь не ссорится сегодня и не конфликтуйте.
Сдерживайте свои эмоции.
--
Знахари сегодня занимаются семейной магией.
*
-------------------------------------------
Девочек, родившихся 29 сентября, часто называли Людмилами.
Имя это славянского происхождения и означает «милая», «отзывчивая».
Ребенок, рожденный сегодня, будет отличатся любвиобилием и непостоянством.
Родившимся в этот день следует носить гранат.
--
Именины празднуют:
По православному календарю :
Григорий • Дорофей • Иосиф • Сергей • Дорофей, Еввиот, Ефимия, Иосиф (Йосип), Киприан (Куприян), Мелитина, Прокопий (Прокоп), Ренат, Севастьян, Сосфен.
По  католическому календарю :
Гавриил • Михаил • Михайлина • Рафаил •
Именины у
Людмилы, Виктора.
Людмила - имя славянское - "милая людям".
Виктор с латыни - "победитель".
*
---------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------
------------
--
Великомученица Евфимия всехвальная (304 г.).
* Великомученицы Евфимии Всехвальной (304).
Ἡ Ἁγία Εὐφημία ἡ Μεγαλομάρτυς    

--
Память 16/29 сентября и 11/24 июля
*
*
----------------------------------
Святитель Киприан, митрополит Московский, всея России чудотворец (1406 г.).
 


Святителя Киприана, митрополита Московского и всея России чудотворца (1406).
Свт. Московского Киприана, всея России чудотворца (1406).
Ὁ Ὅσιος Κυπριανὸς Μητροπολίτης Κιέβου, Ρῶσος († 1406)

--
память 16/29 сентября, 27 мая/9 июня; ум. в 1406
--
*
----------------------------------
Мученица Севастиана Гераклейская (86-96 гг.).
Мученицы Севастианы (ок. 86-96).
Мц. Севастианы (ок. 86-96), ученицы апостола Павла;

--
http://www.kotlovka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=853
*
----------------------------------
Мученица Мелитина Маркианопольская (138-161 гг.).
Мученицы Мелитины (ок. 138-161).
Ἡ Ἁγία Μελιτίνη ἡ Μάρτυς

--
http://www.kotlovka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=854
*
----------------------------------
Мученики Виктор и Сосфен Халкидонские (ок. 304 г.).
Мучеников  Виктора и Сосфена(ок. 304).

*
----------------------------------
Преподобный Дорофей, пустынник Египетский (4 век).
Преподобного Дорофея, пустынника Египетского (IV).
Преподобного Дорофея, пустынника Египеского (ок. 379-395).
Ὁ Ὅσιος Δωρόθεος ὁ ἐν Αἰγύπτῳ ὁ Ἐρημίτης († 4ος αἰ.)

--
Память преподобного Дорофея пустынника
http://www.kotlovka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=857
*
----------------------------------
Мученица Людмила, княгиня Чешская (927 г.). 
Мученицы Людмилы, княгини Чешской (927).
Ἡ Ἁγία Λουντμίλα     856 μ.Χ.

--
http://vgostyahukudesnitsi.blogspot.com/2011/09/blog-post_3484.html
*
----------------------------------
Мученики братья Иосиф и Исаак Феодосиопольские (808 г.) (Груз.).
Мучеников братьев Иосифа и Исаака Грузинских (808).
Мчч. братьев Иосифа и Исаака (808) (Груз.).

--
http://alchevskpravoslavniy.ru/knigi/zhitie-svyatyx/mucheniki-bratya-iosif-i-isaak.html
*
----------------------------------
Преподобный Кукша Одесский (Величко), исп. (1964 г.).
Преподобного Кукши Одесского, исп. (1964).

*
http://vgostyahukudesnitsi.blogspot.com/2011/09/blog-post_395.html
*
----------------------------------
Перенесение мощей прав. Алексия Московского (2001 г.).
--
Праведный Алексий: память 9/22 июня. и 16/29 сентября (Перенесение мощей)
--
http://vgostyahukudesnitsi.blogspot.com/2011/06/blog-post_22.html
*
----------------------------------
Священномучеников Григория (Раевского) протоиерея, Тверского (1937); Сергия пресвитера (1942).
-
Священномученик Григорий пресвитер (1937 г.).
Раевский Григорий, протоиерей, священномученик;
СВЯЩЕННОМУЧЕНИК ГРИГОРИЙ (РАЕВСКИЙ)

http://www.kotlovka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=1584
--
----------------------------------
Священномученик Сергий пресвитер (1942 г.).
Священномученика Сергия (Лосева) (1942).
Лосев Сергий, священник, священномученик;
СВЯЩЕННОМУЧЕНИК СЕРГИЙ И МУЧЕНИЦА ВАРВАРА (ЛОСЕВЫ)

http://www.kotlovka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=2680
*
----------------------------------
Преподобных Прокопия Чешского (1053); Еввиота Студийского (до XII-XIII вв.).
*
---------------------------------------
Икон Божией Матери, именуемой "Призри на смирение" (Псков, 1420); Каменской (близ г. Опочки, 1426).
-
Икона Божией Матери, именуемая "Призри на смирение" (1420 г.).
 


Призри на Смирение. икона БМ
Иконы Божией Матери, именуемой «При́зри на смирение» (1420).

*
http://vgostyahukudesnitsi.blogspot.com/2011/09/blog-post_29.html
*
----------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------
---------
--
Храни вас Господь, Матерь Божия и все святые, их же память мы сегодня отмечаем!





----------------------------------
ИСТОЧНИК :
Официальный сайт сибирской целительницы Натальи Ивановны Степановой
http://www.stepanova-xxi.ru/
Месяцеслов. Традиции, обычаи, приметы и советы на каждый день
Автор: Степкина О. В.
http://www.kuchaknig.ru/show_book.php?book=190099&page=1
Мечты сбываются!.
http://www.magicwish.ru/
ЧТО ПОЧИТАТЬ
http://www.moiraion.ru/razdel-r-room/readingroom.htm
НАРОДНАЯ КУЛЬТУРА
http://seminarzkr.narod.ru/kalendar/index.html
Народный календарь
Данный раздел подготовлен с использованием материалов книг: Н. Будур "Русский Народный Календарь", Э. Бондаренко "Праздники Христианской Руси"
http://www.rossichy.ru/ncalendar/
Журнал "Самиздат":
Гвоздьова Ольга:
любовно-мистический
http://zhurnal.lib.ru/g/gwozdxowa_o/
Про каждый день
http://proeveryday.ru/index.php
Справочно-информационный портал Алчевского благочиния
http://alchevskpravoslavniy.ru/about
КОТЛОВКА.RU
информационный портал
http://kotlovka.ru/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1
Русская Православная Церковь
http://www.mospat.ru/calendar/
ΜΕΓΑΣ ΣΥΝΑΞΑΡΙΣΤΗΣ
http://www.synaxarion.gr/gr/index.aspx
Народные приметы о погоде
http://opochka.ru/pogoda/december
RedDay.RU.
Праздник каждый день
http://redday.ru/about/Источники:
Интернет-журнал «В мире животных» – Народные приметы;
Месяцеслов. Фольклорный ансамбль «Россичи»;
«Круглый год. Славянский календарь»;
Насон – История города Вологды. Народные приметы

Комментариев нет:

Отправить комментарий

БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ!
Заходите еще.